Agrogeneration: Hackathon Waste 2 Value

Future Food InstituteFounded in 2014 in Bologna, FFI is an entire ecosystem that makes food innovation a key tool to face the great challenges of the future, speaking to the world, and enhancing the existing  territory starting from Italy. An ecosystem whose soul is focused on education: the Future Food Institute is a non-profit trust that, thanks to strategic global partnerships, has given life to the international Food Innovation Program Master’s, now in its third edition: the Food Innovation Global Mission, Summer School, Young Talent Academy, laboratories for primary schools and executive workshops.A platform for positive contamination and constant inspiration that gave life to Future Food Accelerator in 2015, an innovative startup created to support companies in the agri-food sector and institutions on open innovation paths to feed the community of young entrepreneurs or scientists with "disruptive" ideas.A group of companies and places of innovation that today includes:> Future Farm(Ravenna), a real, 60-hectare farm, a playground for AgTech startups;> Future Food Urban Coolab(Bologna), nourishment space for the body and mind, welcoming hundreds of students every day and designed with students, a permanent and operational laboratory on FOOD INNOVATION in the heart of the city, Bologna, offering traditional and healthy food, and community service, stimulating critical thinking and the participation of all> Officucina(Reggio Emilia) Laboratory and headquarters of the Food Innovation Master’s Program;> Future Food Americas(San Francisco), the American headquarters of the group.www.futurefood.network

Future Food Italia

Partendo dalle ispirazioni di Expo Milano nasce “Waste 2 Value” l'hackathon in cui 40 partecipanti tra studenti, startupper e ricercatori provenienti da differenti discipline​ affronteranno il tema dello spreco alimentare!
Ad aiutarli i talenti del <A HREF="http://foodinnovationprogram.org/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Food Innovation Program</A> (FIP)​ e poi ancora mentor, esperti, aziende e policy makers. L’obiettivo? Creare modelli, soluzioni, prototipi sul tema dello spreco alimentare!
Sarà un’opportunità di ​teamwork di grande valore, che connetterà i partecipanti con un ​contesto innovativo e internazionale​, permettendo di apprendere ​nuovi strumenti di co-progettazione​. Al termine del percorso i gruppi esporranno ​la propria idea di fronte ad una giuria di esperti e la squadra vincitrice sarà invitata a partecipare ad ​Agrogeneration G7 ​a Bergamo il prossimo ottobre.
Waste 2 Value fa parte delle iniziative di #ALL4THEGREEN. Dal 5 al 12 giugno  Bologna diventa infatti capitale mondiale dell’Ambiente con 70 eventi aperti alla massima partecipazione del pubblico per preparare, introdurre e “sensibilizzare” il G7 Ambiente 2017. Istituzioni nazionali ed enti locali, università, associazioni e imprese partecipano all’organizzazione di questo fitto programma di iniziative incentrate sulla tutela ambientale e sull’economia circolare. Il calendario completo delle iniziative puó essere consultato a <A HREF="http://all4thegreen.net/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">questo link</A>.
LA CHALLENGE
Come utilizzare rifiuti alimentari e altri scarti che altrimenti non troverebbero alcuna collocazione in filiere già avviate?
La challenge dell'Hackathon verrà coordinata da <A HREF="http://www.improntaetica.org" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Impronta Etica</A>, associazione che dal 2001 si occupa della promozione e lo sviluppo della sostenibilità e della responsabilità sociale d’impresa. 
Impronta Etica ha accolto la volontà di tre importanti aziende socie del settore - ossia <A HREF="http://www.camst.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Camst</A>, <A HREF="https://www.coopalleanza3-0.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Coop Alleanza 3.0</A> e <A HREF="http://www.gruppoigd.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">IGD SiiQ</A> - che intendono affrontare il tema dello spreco alimentare, delineando insieme a loro la sfida che verrà presentata.
L'hashtag ufficiale dell'evento per seguirci sui social network è #Waste2value
IL PREMIO
Il progetto che si classificherà al primo posto nell'hackathon si aggiudicherà un premio di 1000 euro, da utilizzare per lo sviluppo di quest'ultimo. I vincitori potranno inoltre partecipare ad ​Agrogeneration G7 ​a Bergamo il prossimo ottobre.
LE STARTUP E LE ASSOCIAZIONI
Protagonisti dell'evento saranno inoltre alcune delle più importanti startup e associazioni italiane che ogni giorno si occupano della lotta al food waste coi loro progetti: <A HREF="http://www.europesavesfood.org/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Europe Saves Food</A>, <A HREF="http://www.kalulu.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Kalulu</A>, <A HREF="https://sites.google.com/lastminutemarket.it/2017/home?authuser=1" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Last Minute Market</A>, <A HREF="http://www.lastminutesottocasa.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Lastminutesottocasa</A>, <A HREF="https://localtoyou.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Local to you</A>, <A HREF="http://www.re-box.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Re-Box</A>, <A HREF="https://www.facebook.com/pg/recupmilano" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Recup Milano</A>, <A HREF="https://www.facebook.com/pg/recuperiamo" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer"></A><A HREF="http://info.senza-spreco.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Senza Spreco</A>, <A HREF="http://www.unabuonaoccasione.it" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Una Buona Occasione</A>
IL CONTESTO
Waste 2 Value si svolgerà all'interno di <A HREF="http://agrogeneration.it/bologna/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Agrogeneration Bologna</A> un format “evento” dedicato alla Sostenibilità dell’Agroalimentare con particolare attenzione al tema degli sprechi alimentari; un incontro tra agricoltori, startup, esperti, imprese, policy makers, un evento del <A HREF="http://www.crea.gov.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">CREA</A> (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) patrocinato dal <A HREF="https://www.politicheagricole.it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">MIPAAF</A> (Ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali) e organizzato dal <A HREF="http://futurefood.network/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Future Food Institute</A>, trust no profit di ricerca su cibo e innovazione in collaborazione con Vazapp, supportato da <A HREF="http://www.caab.it/it/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">CAAB</A> e <A HREF="http://www.fondazionefico.org/" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">Fondazione FICO</A>.
IL PROGRAMMA
Il programma di Waste 2 Value é in continuo aggiornamento e puó essere visualizzato a <A HREF="https://drive.google.com/file/d/0B9LTkKOzsri0THJwaGdVd1ppWUU/view" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">QUESTO LINK</A>
LA LOCATION
<A HREF="https://drive.google.com/file/d/0B9LTkKOzsri0bWFHakE5R2FLb3c/view" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer"></A>Waste 2 Value si terrà a Bologna dal 7 al 9 giugno presso le Serre dei Giardini Margherita. La partecipazione è GRATUITA ma l'iscrizione è OBBLIGATORIA. Prenota il tuo biglietto qui su eventbrite!
COME RAGGIUNGERCI
La Serra in cui si terrá l'Hackathon si trova presso le Serre dei Giardini Margherita in Via Castiglione 134. La posizione su google la trovate a <A HREF="https://www.google.it/maps/place/Le+Serre+dei+Giardini+Margherita/@44.483045,11.34908,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xab03134a753d7ad1?sa=X&ved=0ahUKEwjTsqj18pfUAhXJvRQKHSVXA4sQ_BIIjQEwDg" TARGET="_blank" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">questo link</A>
Per raggiungerci a piedi dal centro (ref Porta Ravegnana - Due Torri.): Attraversare la "Piazza della Mercanzia" e prendere via Castiglione, e andare dritto fino al numero 136 (circa 25 minuti).
Per Raggiungerci In autobus dal centro cittá: Dal centro (via Rizzoli - Piazza Maggiore) prendere l'autobus n.30 direzione "Istituto Rizzoli" e scendere a fermata Delle Rose (10 minuti). L'ingresso delle serre si trova sul lato opposto della strada a pochi metri, al civico 134.
Per raggiungerci dalla Stazione Centrale: prendere l'autobus 32 di fronte la stazione e scendere alla fermata di Porta Castiglione. Continuare su Via Castiglione in direzione opposta rispetto al centro della città fino al civico 134. É possibile acquistare i biglietti del bus al tabacchi della stazione centrale al prezzo di 1.30 euro l'uno.
Per raggiungerci in auto: percorrere i "viali" fino a Piazza di Porta Castiglione e girare in via Castiglione (in direzione opposta rispetto al centro della città). Il parcheggio più vicino è in via dei Sabbioni, vicino al Giardini Margherita.
VI ASPETTIAMO!

Serre Giardini Margherita

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Ti aspettiamo all'evento!

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