Viridiana Rosales

How to Start Your Homebased Food Business

T﻿he SBDC's Top priority is to empower small business creation and growth to achieve job creation and retention, capital investments, and dynamic innovation that improves the quality of life in San Diego and Imperial counties.

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Cómo iniciar tu negocio de comida desde casa

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Capacitaciones para negocios en español

Starting a Business

Practical trainings for aspiring entrepreneurs covering startup basics, business planning, licensing, financial foundations, and next steps to launch with confidence. Get matched with an advisor: https://sdivsbdc.org/advising/

Starting Your Home-Based Food Business is a practical training designed to help aspiring food entrepreneurs successfully launch and grow a business from their home kitchen. Participants will learn about essential regulations, food safety standards, and the different types of food permits available, including their differences, limitations, and eligibility requirements. The training also covers business planning and strategies for scaling operations while maintaining compliance and building a supportive network of fellow food business owners.The training also covers business planning and strategies for scaling operations while maintaining regulatory compliance and building a support network with other food business owners. Attendees will learn to:<ul><li>Understand the regulations and food safety standards necessary to legally operate a home-based food business.</li><li>Identify the different types of food permits, their requirements and limitations, and determine which one is most suitable for their business.</li><li>Develop basic planning and growth strategies to scale their business while maintaining compliance and building a support network.</li></ul>Topics to be covered:<ul><li>Permits</li><li>Safety</li><li>Regulations</li><li>Planning</li><li>Growth</li></ul>---------------------------------------Iniciar un Negocio de Alimentos desde Casa es una capacitación práctica diseñada para ayudar a aspirantes a emprendedores gastronómicos a lanzar y hacer crecer con éxito un negocio desde la cocina de su hogar. Los participantes aprenderán sobre las regulaciones esenciales, los estándares de seguridad alimentaria y los diferentes tipos de permisos de alimentos disponibles, incluyendo sus diferencias, limitaciones y requisitos de elegibilidad. La capacitación también cubre la planificación empresarial y estrategias para escalar las operaciones mientras se mantiene el cumplimiento de las normativas y se construye una red de apoyo con otros dueños de negocios de alimentos.Los asistentes aprenderán a:<ul><li>Comprender las regulaciones y normas de seguridad alimentaria necesarias para operar legalmente un negocio de alimentos desde casa.</li><li>Identificar los diferentes tipos de permisos de alimentos, sus requisitos, limitaciones y cuál es el más adecuado para su negocio.</li><li>Desarrollar estrategias básicas de planificación y crecimiento para escalar su negocio mientras mantienen el cumplimiento y construyen una red de apoyo.</li></ul>Temas que se cubrirán:<ul><li>Permisos</li><li>Seguridad</li><li>Regulaciones</li><li>Planificación</li><li>Crecimiento</li></ul>

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